Airава фритерыгызда дымлы ризыклар пешерү өчен киңәшләр

Сезнең һава фритерын аңлау

Airава суыткычлары ничек эшли

Кайнар һаваның әйләнеше

An һава фритерыкулланакөчле җанатарризык тирәсендә кайнар һава әйләнеше.Бу процесс тирән кыздыруга охшаган, ләкин май азрак булган тышкы катлам ясый.Кайнар һава тиз хәрәкәтләнә, хәтта һәр яктан пешерүне дә тәэмин итә.Бу ысул тукымаларга мохтаҗ булган ризыклар өчен яхшы эшли.

Температура белән идарә итү

Airава кыздыруда температураны контрольдә тоту мөһим роль уйный.Күпчелек һава суыткычлары сезгә төгәл температураны куярга мөмкинлек бирә.Бу үзенчәлек төрле ризыкларны бик яхшы пешерергә ярдәм итә.Highгары температура черек кабык тудырырга мөмкин, ә түбән температура эчке пешекчеләрне яхшы тәэмин итә.Foodәр төр ризык өчен тәкъдим ителгән температура көйләүләрен һәрвакыт тикшерегез.

Airава фритерлары төрләре

Кәрзин һава фритерлары

Кәрзин һава суыткычлары.әр сүзнеңиң еш очрый торган төр.Аларда ризык урнаштырган кәрзин бар.Бу модельләр компакт һәм куллану җиңел.Кәрзин кайнар һава ризык тирәсендә иркен әйләнергә мөмкинлек бирә, хәтта пешерүне дә тәэмин итә.Ләкин, иң яхшы нәтиҗәләргә ирешү өчен, кәрзинне артык тутырмагыз.

Мич һава фритерлары

Мич һава фритерлары традицион мичләргә охшаган, ләкин өстәмә һава кыздыру мөмкинлекләре белән.Бу модельләр еш кына берьюлы күбрәк ризык пешерергә мөмкинлек бирүче берничә стеналар белән килә.Зурраклык аларны гаиләләр өчен яисә аш әзерләү өчен идеаль итә.Мич һава фритерлары күпкырлылык тәкъдим итә, сезгә бер приборда пешерергә, кыздырырга һәм һава кыздырырга мөмкинлек бирә.

Airава суыту өчен дымлы ризыклар әзерләү

Дөрес ингредиентларны сайлау

Airава кыздыру өчен яраклы дымлы ризыкларның төрләре

Дөрес ингредиентларны сайлау зур үзгәрешләр кертә.Кайбер дымлы ризыклар яхшырак эшлиһава фритерыбашкаларга караганда.Маринадланган тавык, балык филесе, җиңел соуслы яшелчәләр кебек ризыклар яхшы эшли.Авыр суган яки артык дымлы ризыклардан сакланыгыз.Болар буталчыклык тудырырга мөмкинкәрзин һава фритеры.Яхшы итеп бөтерелә торган әйберләргә ябышыгыз.

Ингредиентлар әзерләү

Дөрес әзерләнү мөһим.Ингредиентларыгызны урнаштырганчы киптерегезкәрзин һава фритеры.Артык дым сусыз нәтиҗәләргә китерергә мөмкин.Өстәмә сыеклыкны чыгару өчен кәгазь сөлгеләрне кулланыгыз.Ингредиентларыгызны бертөрле кисәкләргә кисегез.Бу хәтта пешерүне дә тәэмин итә.Кечкенә кисәкләр тизрәк һәм тигез итеп пешерәләр.

Маринирование һәм сезон

Маринатлау өчен иң яхшы практикалар

Маринировка тәм өсти, ләкин бераз кайгырту таләп итә.Ингредиентларыгызны маринатлау өчен почта-йозак сумкасын кулланыгыз.Капчыкны суыткычка ким дигәндә 30 минут куегыз.Маринадагызда артык сыеклык кулланмагыз.Калын маринад иң яхшы эшлиһава фритеры.Пешергәнче артык маринадны агызыгыз.Бу тамчы һәм тәмәке тартудан саклыйкәрзин һава фритеры.

Сезон киңәшләре

Тәмләтү сезнең ризыкның тәмен арттыра.Иң яхшы нәтиҗәләр өчен коры рубиналар һәм тәмләткечләр кулланыгыз.Тәмләткечләрне ингредиентларыгызга тигез итеп сибегез.Азыкны майлы спрей белән җиңелчә каплагыз.Бу тәмләткеч таягына булыша һәм кызарырга ярдәм итә.Пешергәнче тоз өстәүдән сакланыгыз.Тоз дым чыгарырга һәм текстурага тәэсир итәргә мөмкин.

Пешерү техникасы

Airава фритерын җылыту

Preылытуның мөһимлеге

Сезнең җылытуһава фритерыкамил пешерү өчен нигез сала.Алдан кызытылганкәрзин һава фритерыхәтта җылылык таратуны тәэмин итә.Бу адым һәркем яраткан чиста текстурага ирешергә ярдәм итә.Preылытудан баш тарту тигез булмаган пешерүгә һәм начар нәтиҗәләргә китерергә мөмкин.

Ничек дөрес җылытырга

Дөрес җылыту өчен, үзегезне кабызыгызһава фритерыһәм кирәкле температурага куегыз..Әр сүзнеңкәрзин һава фритеры3-5 минут чамасы буш йөгерегез.Бу кыска көтү сезнең соңгы савытта зур үзгәрешләр кертә.Конкрет җылыту вакыты өчен һәрвакыт җитештерүче күрсәтмәләрен үтәгез.

Катлам һәм аралар

Артык кешедән саклану

Yourзегезнең артык булудан сакланыгызкәрзин һава фритеры.Кәрзингә артык күп ашау кайнар һава әйләнешен тыя.Бу тигез булмаган пешерүгә китерергә мөмкин.Ингредиентларыгызны бер катламга таратыгыз.Бу кайнар һавага ризыкның һәр ягына барып җитәргә мөмкинлек бирә.

Такталар һәм подшипниклар куллану

Такталар һәм подшипниклар куллану сезнең урынны максимальләштерергә мөмкинкәрзин һава фритеры.Өстәмә катлам ясау өчен кәрзингә шкаф куегыз.Бу сезгә берьюлы күбрәк ризык пешерергә мөмкинлек бирә.Катламнар арасында җитәрлек урын калдырыгыз.Бу хәтта пешерүне дә, чиста нәтиҗәләрне дә тәэмин итә.

Пешерү вакытын һәм температурасын көйләү

Гомуми күрсәтмәләр

Уңыш өчен пешерү вакытын һәм температурасын көйләү бик мөһим.Сезнең өчен тәкъдим ителгән көйләүләрдән башлап җибәрегезһава фритеры.Аннары, күзәтүләрегезгә нигезләнеп кечкенә үзгәрешләр кертегез.Түбән температура нечкә ризыклар өчен яхшы эшли.Higherгары температура чиста кабык тудыра.

Конкрет мисаллар

Мәсәлән, 375 ° F температурада тавык канатларын 20 минут пешерегез.Хәтта пешерү өчен дә ярты юлны борыгыз.Балык филеслары өченкәрзин һава фритеры350 ° F кадәр һәм 12 минут пешерегез.Хезмәт иткәнче һәрвакыт бердәмлекне тикшерегез.Төгәллек өчен ит термометрын кулланыгыз.

Камил нәтиҗәләр өчен киңәшләр

Нефть спиртларын куллану

Куллану өчен май төрләре

Дөрес майны сайлау һава кыздыруда зур үзгәрешләр кертә.Smokeгары төтен нокталары булган майларны сайлагыз.Аларга авокадо мае, грапез майы, рапс мае керә.Май яки зәйтүн маен кулланмагыз.Бу майлар югары температурада янырга мөмкин.Heatылылык белән эш итә алган майларга ябышыгыз.

Күпме май кулланырга

Airава фритерында майга килгәндә азрак.Сезгә җиңел спрей кирәк.Артык май сезнең ризыкны майлы итә ала.Хәтта каплау өчен майлы спрей шешәсен кулланыгыз.Шешәне ризыктан алты дюйм ераклыкта тотыгыз.Тиз, хәтта сприц бирегез.Бу артык майсыз чиста текстурага ирешергә ярдәм итә.

Мониторинг һәм очыш

Кайчан ризыгыгызны тикшерергә

Пешергәндә ризыгыгызга игътибар итегез.Пешерү вакыты белән ярты суыткыч кәрзинне ачыгыз.Бу сезгә барышны тикшерергә мөмкинлек бирә.Бөдрә һәм чиста билгеләрен эзләгез.Кирәк булса, пешерү вакытын көйләгез.Регуляр мониторинг артык ашаудан саклый һәм камил нәтиҗәләрне тәэмин итә.

Флипинг техникасы

Ашамлыкны пешерү хәтта пешерүне дә тәэмин итә.Ашамлыкны әйләндерү өчен ботка яки спатула кулланыгыз.Пешерү вакытының яртысын борыгыз.Бу ике якка да чиста булырга ярдәм итә.Балык кебек нечкә әйберләр өчен йомшак кагылу кулланыгыз.Ризыкны аермагыз.Дөрес әйләндерү бердәм текстурага китерә.

Гомуми хаталардан саклану

Артык ашау

Артык ашау сезнең ризыкның текстурасын җимерә.Тәкъдим ителгән пешерү вакытын игътибар белән үтәгез.Төгәллек өчен ит термометрын кулланыгыз.Итнең эчке температурасын тикшерегез.Тавык өчен 165 ° F.Балык өчен 145 ° F эзләгез.Ризыкны кирәкле температурага җиткәч тиз арада чыгар.

Ашау

Ашау сезнең ризыкны куркынычсыз калдыра.Ризыкны яхшылап пешерү.Бердәмлекне тикшерү өчен иң калын өлешкә кисегез.Иттә ачык соклар эзләгез.Яшелчәләр өчен назны тикшерегез.Әгәр дә ризыкка күбрәк вакыт кирәк булса, аны һава фритерына кайтарыгыз.Тәмамланганчы пешерегез.

"Airава суыткыч ризыкны тиз пешерә һәм бик тигез эшли, шуңа күрә тавык һәм башка протеиннар эчтән сусыз чыга", - ди.Хайди Ларсен.

“Әгәр сез тавык яратасыз икән, һава суыткыч сезнең тормышыгызны үзгәртергә мөмкин.Airава фритеры ресторан сыйфатлы тавык җитештерә, ул абсурд декадентлы, пешерүдә май юк - һава гына ", - дип уртаклашабилгесез кулланучы.

“Минем ирем буфоло тавык канатлары белән гашыйк.Ул аларны көн саен ашый алыр иде һәм алардан беркайчан да авырмас иде, шуңа күрә ул бу рецептны һава фритерында черек канатлар өчен кулланырга бик дулкынланды.Airавада кыздырылган канатлар искиткеч түгел, - ди икенчесебилгесез кулланучы.

Бу киңәшләрне үтәү сезгә һәрвакыт яхшы нәтиҗәләргә ирешергә ярдәм итәчәк.Процесс белән ләззәтләнегез, бәхетле һава кыздыру!

Осталыкдымлы ризыкларсезнең һава фритерыгыз пешерү уенын күтәрә ала.Бу төп киңәшләрне исегездә тотыгыз:

• Алдан җылытупешерү өчен сезнең һава суыткыч.
• Артык кешедән сакланыгызчиста булуын тәэмин итү.
• Нефть спиртларын кулланыгызкамил текстура өчен бик аз.

Төрле рецептлар белән эксперимент.Маринадланган тавык яки җиңелчә соусланган яшелчәләрне кулланып карагыз.Аңлатмаларда үз тәҗрибәләрегез һәм киңәшләрегез белән уртаклашыгыз.Сезнең карашларыгыз башкаларга тәмле нәтиҗәләргә ирешергә булыша ала.Бәхетле һава кыздыру!