Нефтьсез санлы һава фритеры җиңел, чиста, алтын яшелчәләр тудыра. Бу прибор яшелчәләрне тигез итеп кыздыру өчен тиз һава әйләнешен куллана. Күпчелек өй пешекчеләре аКүп функцияле санлы һава фритерыкүпкырлы булуы өчен. А.Өйдә санлы һава тирән фритер кулланыгызяки аӨй өчен санлы электр һава фритерысәламәт нәтиҗәләрне һәрвакыт тәэмин итә.
Нефтьсез санлы һава фритеры: адым саен кыздыру өчен кулланма
Вегетияне сайлагыз һәм әзерләгез
Дөрес яшелчәләрне сайлау - кыздыру өчен беренче адым. Уртадан түбән дымлы һәм нык текстурасы булган яшелчәләр майсыз санлы һава фритерында иң яхшы эшли. Аларга бәрәңге һәм кишер кебек тамыр яшелчәләр, брокколи һәм гөлҗимеш кебек критик вариантлар, пияз һәм сарымсак кебек аллиумнар керә. Көчле яшелчәләр пешерү өчен озаграк вакыт һәм югары температуралар таләп итәләр, шул ук вакытта кычыткан яки гөмбә кебек югары дымлы яшелчәләр бик йомшак яки парлы булырга мөмкин.
Киңәш:Барлык яшелчәләрне дә бертөрле кисәкләргә кисегез. Бу хәтта пешерүне дә тәэмин итә һәм кайбер кисәкләрне яндырырга комачаулый, калганнары эчмәгән. Кечкенә кисәкләр тизрәк пешерәләр, шуңа күрә яшелчә төренә карап зурлыкны көйләгез.
Майсыз һаваны кыздыру өчен иң яхшы яшелчәләр:
- Бәрәңге
- Сабиз
- Брокколи
- Күлмәк
- Пияз
- Татлы бәрәңге
- Брюссель үсеп чыга
Нефтьсез сезон
Майсыз тәмне арттыру гади. Коры тәмләткечләр һәм үләннәр кыздырылган яшелчәләргә тирәнлек һәм хуш ис өстиләр. Сарымсак порошогы, Италия үлән тәмләткечләре, чили порошогы, ышланган паприка, кара борыч, кошер тозы - бик яхшы сайлау. Уникаль борылыш өчен соя соусы, вакланган имбир, дөге сиркәсе катнашмасын кулланып карагыз. Яшелчәләрне һава фритерына урнаштырганчы, бу тәмләткечләр белән ташлагыз. Бу ысул табигый тәмләрне балкытырга мөмкинлек бирә һәм канәгатьләнерлек, чиста төс ясый.
Искәрмә:Яшелчәләр тәмләткеч алдыннан коры сөртелгәндә коры тәмләткечләр яхшырак ябышалар.
Airава фритерын җылытырга (кирәк булса)
Нефтьсез санлы һава фритерының кайбер модельләре оптималь пешерү температурасына тиз ирешү өчен 3-5 минут җылытырга киңәш итәләр. Preылыту дымга бикләнергә ярдәм итә һәм чиста тышкы күренеш тудыра. Ләкин, T-fal кебек кайбер маркалар, һава фритерларын яшелчәләр өчен җылытуны таләп итмәгән программалар белән ясыйлар. Конкрет күрсәтмәләр өчен кулланучының кулланмасын һәрвакыт тикшерегез.
- Preылыту хәтта пешерүне дә тәэмин итә һәм пешерү вакытын кыскарта.
- Калын яшелчәләр өчен бераз озынрак җылыту яхшылап кыздырырга ярдәм итә ала.
Вегетийларны бер катламда тәртипкә китерегез
Airава фритеры кәрзинендә дөрес урнаштыру бик мөһим. Яшелчәләрне бер кисәккә, хәтта катламга урнаштырыгыз. Бу көйләү кайнар һаваның иркен әйләнүенә мөмкинлек бирә, һәр кисәкнең тигез итеп кыздырылуын һәм чиста текстурасын үстерүне тәэмин итә.
- Яшелчәләрне артык күп җыюдан яки туплаудан сакланыгыз.
- Зур партияләр өчен,берничә турда пешерегез яки ике кәрзин кулланыгызбулса.
Дөрес температураны һәм вакытны билгеләгез
Камил нәтиҗәләр өчен дөрес температура һәм вакыт билгеләү бик мөһим. Күпчелек яшелчәләр 375 ° F белән 400 ° F арасындагы температурада яхшы кыздыралар. Пешерү вакыты яшелчә кисәкләренең төренә һәм зурлыгына карап үзгәрә. Гомуми көйләүләр өчен түбәндәге таблицаны карагыз:
| Яшелчә | Температура (° F) | Вакыт (минутлар) |
|---|---|---|
| Аспараг | 375 | 4-6 |
| Пешкән бәрәңге | 400 | 35-45 |
| Брокколи | 400 | 8-10 |
| Брюссель үсентеләре | 350 | 15-18 |
| Баттернут Скваш | 375 | 20-25 |
| Сабиз | 375 | 15-25 |
| Күлмәк | 400 | 10-12 |
| Яшел чөгендер | 375 | 16-20 |
| Борыч | 375 | 8-10 |
| Татлы бәрәңге | 375 | 15-20 |
| Зукины | 400 | 12 |
Ярты юлны селкетегез яки кушыгыз
Пешерүнең яртысында яшелчәләрне бүлеп бирү өчен кәрзинне селкетегез яки селкетегез. Бу адым хәтта кайнар һавага тәэсир итүне тәэмин итә, кайбер кисәкләрнең парлашуына комачаулый, калганнары бөтерелә. Калтыранмыйча, яшелчәләр тигез булмаган пешерергә мөмкин, нәтиҗәдә суган һәм янган кисәкләр катнашырга мөмкин.
Киңәш:Иң яхшы нәтиҗәләргә ирешү өчен, кәрзинне пешергәндә бер-ике тапкыр селкетегез, аеруча әйләнүче кәрзинсез майсыз санлы һава фритеры кулланганда.
Бердәмлекне тикшерегез һәм кайнар хезмәт итегез
Пешерү циклы ахырында яшелчәләрнең бердәмлеген тикшерегез. Аларның алтын, чиста тышкы һәм назлы интерьеры булырга тиеш. Кирәк булса, өстәмә чиста булу өчен тагын берничә минут өстәгез. Иң яхшы текстура һәм тәм өчен кыздырылган яшелчәләргә шунда ук хезмәт итегез.
Майсыз цифрлы һава фритерыннан кыздырылган яшелчәләр сәламәт, тәмле яисә савыт-саба ясыйлар. Аларны максималь бәрү өчен кайнар ләззәтләнегез.
Нефтьсез санлы һава фритеры: чиста һәм тәмле киңәшләр
Пеш Вегги пешергәнче коры
Пешергәнче яшелчәләрне киптерү кризисер текстурасын булдырырга ярдәм итә. Яшелчәләрнең өслегендә дым булганда, алар кыздыру урынына пар булып китәләр. Американың сынау кухнясының фәнни тикшеренүләре шуны күрсәтә: коры өслек яшелчәләргә тизрәк коңгырт булырга мөмкинлек бирә. Майллард реакциясе дип аталган бу процесс кыздырылган яшелчәләргә алтын төс бирә һәм тешли. Чиста сөлге яки кәгазь сөлге белән су чыгару йомшак яки ямьсез тышкы яктан комачаулый.
Кәрзинне артык тутырмагыз
Дөрес һава әйләнеше хәтта майсыз санлы һава фритерында пешерү өчен дә ачкыч. Кәрзиннең күп булуы һава агымын чикли, бу тигез булмаган пешерүгә һәм ямьсез нәтиҗәләргә китерергә мөмкин. Vegetableәр яшелчә кисәгенә кайнар һава әйләнү өчен урын кирәк. Белгечләр ризыкны бер катламда урнаштырырга һәм кәрзинне өчтән икедән артык тутырмаска киңәш итәләр. Партияләрдә пешерү һәр кисәкнең чиста һәм тәмле булуын тәэмин итә.
Киңәш: Кечкенә партияләрдә пешерү күбрәк вакыт таләп итә, ләкин ул текстураны да, тәмне дә яхшырта.
Пергамент кәгазен яки силикон матларны кулланыгыз
Пергамент кәгазе һәм силикон коймаклар ябышуны булдырмаска һәм чистартуны җиңеләйтергә ярдәм итә. Пергамент кәгазе таяк булмаган өслекне тәэмин итә, аеруча майсыз кыздыру өчен файдалы. Тешләнгән пергамент кәгазе кайнар һаваны әйләндерергә мөмкинлек бирә, хәтта пешерүне дә тәэмин итә. Силикон коймаклар кабат кулланыла, җылылыкка чыдам һәм экологик чиста. Heatingылыту элементына кагылмасын өчен, гел ризык белән пергамент кәгазен үлчәгез. Airава фритерын пергамент кәгазе белән генә җылытмагыз.
Сезон һәм Вегги Комбос белән эксперимент
Яшелчәләрне майсыз кыздыру бик күп тәм мөмкинлекләрен ача. Популяр комбинацияләргә зирә һәм паприка белән кишер, яки сарымсак порошогы белән брокколи һәм Италия тәмләткечләре керә. Бальзамик сиркә, песто яки розмарий сибү өстәмә тәм өсти ала. Татлы бәрәңге, Брюссель үсентеләре, кызыл пияз кебек яшелчәләрне кушып карагыз. Пешерү аша яшелчәләрне ыргыту тәмләткеч пальтасына тигез булыша һәм хәтта коңгырт булырга ярдәм итә.
Яшелчәләрне цифрлы һава фритерында майсыз кыздыру гади, сәламәт һәм тәмле пешерү ысулын тәкъдим итә.
- Airава кыздыру майны һәм калорияне киметә, туклыклы матдәләр саклый һәм вакытны саклый.
- Лимонлы брокколи яки розмарий белән кызыл бәрәңге кебек иҗади бәйләнешләр төрлелек өсти.
- Артык җыелудан сакланыгыз һәм чиста нәтиҗәләр өчен көйләүләрне һәрвакыт тикшерегез.
Сораулар
Санлы һава фритеры туңдырылган яшелчәләрне майсыз кыздыра аламы?
Әйе. Санлы һава фритерытуңдырылган яшелчәләрне майсыз кыздырыгыз. Иң яхшы нәтиҗәләр өчен пешерү вакытын берничә минутка арттырыгыз һәм кәрзинне яртыда селкетегез.
Яшелчәләрне кыздырганнан соң санлы һава фритерын чистартуның иң яхшы ысулы нинди?
Кәрзинне һәм подносны алыгыз. Аларны җылы, сабынлы су белән юыгыз. Airава фритерының эчләрен дым тукымасы белән сөртегез. Урнаштырганчы барлык өлешләрне киптерегез.
Яшелчәләр санлы һава фритерында кыздырылганда туклыклы матдәләрне югалталармы?
Яшелчәләркүпчелек матдәләрне саклап калусанлы һава фритерында кыздырганда. Тиз пешерү процессы витаминнарны һәм минералларны кайнатуга караганда яхшырак сакларга ярдәм итә.
Киңәш: максималь тәм һәм туклану өчен шунда ук һавада кыздырылган яшелчәләргә хезмәт итегез.
Пост вакыты: 15-2025 июль