Күп функцияле һава санлы фрайер чыннан да майсыз тавык канатларын ясый аламы?

Күп функцияле Airифрлы Фрайер тиз кайнар һава хәрәкәтен куллана, майсыз тавык канатларын майга мохтаҗлыксыз китерә, аны чынга ашыраНефтьсез санлы һава фритеры. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, бу пешерү ысулы традицион тирән кыздыру белән чагыштырганда, хезмәт күрсәтү өчен 80 калория саклый ала. .Әр сүзнеңЭкран Airифрлы Фрайерга кагыл, алдынгыAirава фритеры пешерүче санлы контроль, хәтта пешерү өчен температураның төгәл идарә ителүен һәм һәр партия белән эзлекле тукыманы тәэмин итә.

Күп функцияле һава санлы фрайер черек тавык канатларына ничек ирешә

Кайнар һава әйләнеше һәм чиста

A Күп функцияле һава санлы фрайертавык канатларында чиста текстура булдыру өчен тиз һава технологиясен куллана. Theайланма җылыту элементын көчле җылыткыч белән берләштерә, кайнар һаваны канатлар тирәсендә тигез әйләндерә. Бу процесс канатларны бертөрле пешерә һәм эчке соклы булганда алтын, ватык кабык ясый. Фритердагы югары тизлекле һава агымы гадәти мичкә караганда тизрәк һәм югары температурада эшли, бу тиренең кипүенә һәм черүенә ярдәм итә. .Әр сүзнеңМайллард реакциясе, җылылык тавык тиресендәге аминокислоталар һәм шикәрләр белән үзара бәйләнештә барлыкка килгән химик процесс, кешеләр яраткан төсле һәм чиста.

Киңәш: Канатларны киптерү һәм аз күләмдә пешерү порошогы куллану, киптергеч өслек булдырып, Майллард реакциясен көчәйтеп, чисталыкны көчәйтә ала.

Түбән диаграммада төрле һава фритер модельләренең тавык канатларын майсыз пешергәндә чиста, коңгырт, соклы булулары күрсәтелә:

Ни өчен нефть зур текстура өчен кирәк түгел

Күп функцияле һава санлы фрайер чиста текстурага ирешәөстәмә майсызтавык тиресендәге дымны бетерүче кайнар һава әйләнеше белән. Канаттагы табигый майлар пешергәндә күрсәтә, тиренең чиста булуына ярдәм итә. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, һава суыткычлары нефть куллануны 98% ка киметергә мөмкин, ләкин һаман да тышкы һәм соклы эчке канатлар чыгара. Нефтьнең булмавы май һәм калория күләмен киметә, канатларны сәламәтләндерә. Күпчелек һава суыткыч модельләре итне дымлы тоталар, канәгатьләнерлек бәрелеш китергәндәчагыштыру таблицасыаста:

Күп функцияле һава санлы фрайер кулланучыларга чиста, тәмле тавык канатлары белән ләззәтләнергә мөмкинлек бирәаз май һәм калория азрак, барысы да тәмен, текстурасын корбан итмичә.

Күп функцияле һава санлы фрайерда черек канатлар өчен этаплап кулланма

Канатларны әзерләү һәм сезонлау

Дөрес әзерләнү а кулланганда иң критик нәтиҗәләрне тәэмин итәКүп функцияле һава санлы фрайер. Тавык канатларын кәгазь сөлгеләр белән киптерүдән башлап җибәрегез. Тән тиресеннән дымны чыгару тышкы кыяфәт өчен бик кирәк. Күпчелек өй пешекчеләре канатларын тозлы су эремәсендә ким дигәндә 30 минут чистартырга уйлыйлар. Пешерү итне соклы тотарга ярдәм итә.

Чистартканнан соң, яңадан канатларны яхшылап киптерегез. Иң яхшы нәтиҗәләр өчен яңа канатлар кулланыгыз, ләкин туңдырылганны куллансагыз, аларны тулысынча эретегез һәм яхшылап киптерегез. Канатларны аз күләмдә май белән, мәсәлән, авокадо яки зәйтүн мае белән каплагыз, тәмләткеч таягына булышырга һәм коңгыртка ярдәм итәр өчен. Кайбер пешекчеләр канаттагы табигый майга таянып, майны тулысынча ташларга яраталар.

Канатларны савыт-сабадан ясалган коры савыт белән сезонга алыгыз. Популяр катнашмаларга тоз, сарымсак порошогы, пияз порошогы, ышланган паприка, чили порошогы, кара борыч, кайнап торган борыч керә. Өстәмә бәрелү өчен, канат өстенә аз күләмдә пешерү порошогы яки кукуруз крахмасы сибегез. Пешкән порошок тиренең рН-ны күтәрә, протеиннарны сындыра һәм пешергәндә пычрак, чиста өслек барлыкка китерә.

Киңәш: airава кыздырганчы соус кушудан сакланыгыз. Тән тире чиста булсын өчен пешергәннән соң соуска канатларны ыргыт.

Иң яхшы нәтиҗәләргә әзерләү һәм пешерү

Күп функцияле Airифрлы Фрайер кәрзинендә канатларның ничек урнашуы соңгы текстурага тәэсир итә. Канатларны бер катламга урнаштырыгыз, һәр кисәк арасында урын калдырыгыз. Кәрзиннең күп булуы кайнар һаваның әйләнешенә комачаулый, тигез булмаган пешерүгә һәм азрак чиста булуына китерә. Зур партияләр өчен канатларны түгел, ә берничә турда пешерегез.

Preәр сүзнеңһава фритерыКанат өстәр алдыннан 400 ° F (200 ° C) кадәр. Бу адым канатларның оптималь коңгырт өчен тиешле температурада пешерә башлавын тәэмин итә. Кәрзинне ябыштырмас өчен май белән җиңел сиптерегез. Таймерны 20-25 минутка куегыз. Барлык яклары да алтын һәм чиста булсын өчен пешерү аша канатларны ярты юлга борыгыз яки селкетегез.

Азык-төлек куркынычсызлыгы өчен канатларның эчке температурасы ким дигәндә 165 ° F (74 ° C) җитүен тикшерегез. Пешергәннән соң биш минутка канатлар ял итсен. Бу адым сокларны урнаштырырга мөмкинлек бирә, тышкы ягы алга таба чиста.

Өстәмә бәрү һәм тәм өчен киңәшләр

Берничә техника һавада кыздырылган тавык канатларында бәрелешне дә, тәмне дә күтәрә ала:

1. Тәмләткәнче һәм пешергәнче канатларны яхшылап киптерегез.
2. Пешкән порошокны яки кукурузны тәмләткеч катнашында кулланыгыз.
3. Иң яхшы коңгырт һәм текстурасы өчен югары температурада (400 ° F - 410 ° F) пешерегез.
4. Хәтта нәтиҗәләр өчен пешерү аша канатларны ярты юлга борыгыз яки селкетегез.
5. Лимон борыч, Каджун, чипотле чили порошогы яки кыздырылган сарымсак порошогы кебек тәмле тәмләткечләр кулланыгыз.
6. Пешергәннән соң, канатларны буфало, бал сарымсак яки шашлык кебек соусларга ыргытыгыз, аннары тирене “чистарту” өчен 2-3 минут һава фритерына кайтарыгыз.
7. Кәрзинне артык тутырмагыз; кирәк булса партияләрдә пешерегез.
8. Төтенле, татлы һәм тәмле тәм өчен коңгырт шикәр, ышланган паприка һәм кайен борыч белән коры сөртегез.
9. Тәм кертү һәм дымны саклап калу өчен, пешергәнче ким дигәндә 30 минут канатларны маринатлагыз.
10. Тәмәке тартуны һәм эшне саклап калу өчен кулланганнан соң, һава фритеры кәрзинен һәрвакыт чистартыгыз.

Искәрмә: Airава кыздыру нефть һәм калория куллануны тирән кыздыру белән чагыштырганда 80% ка киметә, бу тәмне яки бәрелешне корбан итмичә сәламәтрәк сайлау.

Күп функцияле һава санлы фрайер өйдә чиста, тәмле тавык канатларын әзерләүне җиңеләйтә. Бу адымнарны һәм киңәшләрне үтәп, теләсә кем ресторанның сыйфатлы канатларына көндәш булган нәтиҗәләргә ирешә ала - тәртипсез яки традицион кыздыру мае кертмичә.

Күп функцияле Airифрлы Фрайер майсыз, чиста, алтын тавык канатларын барлыкка китерә. Күпчелек кеше тизрәк пешерү, сәламәт туклану һәм җиңел чистарту өчен һава фритерларына күчә. Airавада кыздырылган канатлар еш кына тирән кыздырылган вариантларның бәрелешенә һәм тәменә туры килә, аеруча пешекчеләр гади әзерлек адымнарын ясаганда. Кулланучылар канәгатьлеге шәхси тәмгә бәйле, ләкин һава суыткычлары җиңелрәк, уңайлы вариант тәкъдим итә.

Сораулар

Күп функцияле һава санлы фритер туңдырылган тавык канатларын пешерә аламы?

Әйе. Фритер туңдырылган канатларны турыдан-туры пешерә. Пешерү вакытын 5-8 минутка арттырыгыз. Эчке температураның 165 ° F (74 ° C) җитүен һәрвакыт тикшерегез.

Airава кыздырган тавык канатлары төтен яки көчле исләр тудырамы?

Airава суыткычлары минималь төтен һәм исләр чыгара. Эчкән фильтрлар һәм ябык дизайн ашханәләрне пешергәндә чиста һәм уңайлы тотарга ярдәм итә.

Кулланучылар канатларын пешергәннән соң күп функцияле һава санлы фритерны ничек чистартырга тиеш?

Кәрзинне һәм подносны алыгыз. Аларны җылы, сабынлы су белән юыгыз. Эчке дым тукымасы белән сөртегез. Урнаштырганчы барлык өлешләрне киптерегез.